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Öffnungzeiten:

Restaurant:
Mo, Di, Do - Sa 11.00 bis 14.00 Uhr, ab 17.00 Uhr
Mi und So Ruhetage

Für Gesellschaften öffnen wir nach Absprache gerne auch an Ruhetagen.

Chronä Chäller (Bar):
Do und Sa ab 20.00 Uhr
Fr ab 17.00 Uhr

Telefon: 055 293 53 23

Unsere Weine

Im Folgenden können Sie zwei pdf-Dokumente downloaden:
1. aktuelle Weinkarte - Flaschenweine und 2. aktuelle Weinkarte - offene Weine / Halbliter
Eine Auflistung der aktuellen
Monatsweine finden Sie etwas weiter unten!

Hin und wieder gelangt man per Zufall zu echten
Trouvaillen in Sachen Wein. Einige davon biete ich von Zeit zu Zeit zum Geniessen an, allerdings sind diese Angebote sehr begrenzt...
Sie finden eine Auflistung von speziellen Tropfen direkt nach den Monatsweinen.


Download 1: pdf-Liste
Flaschenweine
Stand: Sept. 2017
...oder klicken Sie einfach auf die Weinkarte unten um sie online durchblättern zu können!
(öffnet ein neues Fenster)

Weinkarte 70cl-Flaschenweine - Restaurant Chronä Bänggä


Download 2: pdf-Liste
offene Weine / Halbliter
Stand: Mai 2016


Россия 2018
Weine im Offenausschank...

...из России
Крымское королевское шампанское
Krim Royal Sekt, Halbinsel Krim
Der absolute Klassiker von der Krim: purpurroter, kräftig-lieblicher, flaschenfermentierter Sekt, so wie er seit Jahrzehnten hergestellt wird! Gekühlt getrunken ein vollkommener Sommerhit...
Cüpli zu 7.50 Fr.

Аю-Даг
Aju-Dag 2007, Weingut Massandra, Krim
Seit 1891 wird dieser Wein aus der Rebsorte Aleatiko gekeltert und war der Lieblingswein der Zarin. Fruchtbare Böden und ideales Klima tragen dazu bei, dass ein unglaublich kräftiger und harmonischer Wein mit 16 Vol% entstehen kann. Zwei Jahre im Fass gereift, aufgrund des Restzuckergehaltes süsslich, sehr aro-matisch und einfach hammermässig! Etikettiert 2012
7.50 Fr. pro Deziliter


...us dä Schwiiz

Epesses “République”
Chasselas, AOC 2016, P. Fonjallaz, Lavaux
Vielfältige Noten nach Trockenblumen, weissem Pfirsich und Apfel lassen den Sommer hochleben. Im Mund bestätigt sich das nachhaltige Fruchtempfinden mit einer herben Note. Epesses der Spitzenklasse!
5.90 Fr. pro Deziliter

125er Jubiläumswein
Pinot Noir, Maréchal Foch, VdP 2016 Zürich
125 Jahre TV Benken – ein Grund zum Feiern, und warum nicht in einem sportlich angehauchten Sommer! Die rare Traubensorte Maréchal Foch verleiht dem Wein einen sehr edlen Charakter.
10.- Fr. pro verkaufte Flasche gehen in die Jugendförderung des Turnvereins Benken!
7.50 Fr. pro Deziliter


...de España

“Minuto 116” Andrés Iniesta
Macabeo, Moscatel , DO 2016 Manchuela
Erinnern Sie sich an den ersten WM-Titel für Spanien? 2010? Iniesta schoss den Siegestreffer in der 116. Minute... Ihm zu Ehren – und vom familieneigenen Weingut – wurde dieser Wein kreiert, für Sieger...
5.70 Fr. pro Deziliter

 

  Trouvaillen und Raritäten...
An dieser Stelle möchte ich Ihnen ein paar spezielle Weine empfehlen, von denen ich nur wenige Flaschen am Lager habe. Vielleicht finden Sie hier bereits den passenden Tropfen. (Preise pro Fl.)


Muscat ”Rés. des Administrateurs”   41.50 Fr.
AOC, 2012 halbtrocken, Caves St. Pierre, Wallis, Schweiz (noch …... Fl.)

Skoff “Klassik”   42.50 Fr.
Qualitätswein trocken 2015, Sauvignon Blanc, Steiermark, A (noch …... Fl.)


Saxenburg Shiraz   49.50 Fr.
2015, “Privat Collection”, Kuils River, Stellenbosch, Südafrika  (noch …... Fl.)

Humagne Rouge “Rés. des Administr.”   43.50 Fr.
AOC 2012, Caves St. Pierre, Wallis, Schweiz  (noch …... Fl.)

Flam “Classico”   52.50 Fr.
2013, Cabernet-Sauvignon, Merlot, etc., Hakdoshim Forest
(Wald der Märtyrer), “biblischer Wein” aus Judäa, Israel (noch
…... Fl.)


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 Falls auch Sie ein Gläschen Dessertwein lieben -
bei uns erhalten Sie ein Gläschen (5 cl) im Offenausschank:

 Dessertweine...
5 cl als krönender Abschluss eines Mahls...

Chardonnay Trockenbeerenauslese   37,5 cl  39.50 Fr.
2004, Sepp Moser, Neusiedlersee, Österreich -  5 cl   6.20 Fr.

Vin Santo del Chianti   37,5 cl  34.50 Fr.
2004 DOC, Tenuta di Trecciano, Italien  - 5 cl   5.40 Fr.

Ventus   30 cl  25.50 Fr.
2008 IGT, Moscato di Sicilia, Italien  - 5 cl   5.─ Fr.

Château Sigalas-Rabaud   37,5 cl  45.50 Fr.
1er grand Cru classé Sauternes, 1998, Bordeaux, Frankreich
(nur flaschenweise erhältlich)